Pourquoi les gens reviennent nous voir... —

 
 

La Barre Caramel

Un caramel au beurre avec une touche de fleur de sel, des noix hachées avec un praliné croustillant, le tout trempé dans le chocolat Valrhona! De la décadence à profusion!!

 

Brownies Valrhona

Le brownies parfait...Celui qui enrobe la bouche de chocolat et reste juste assez longtemps en bouche, du beurre, du chocolat, du cacao et des noix pour un peu de texture croquante. Voilà, quoi dire de plus?!

Nos éclairs et nos choux

Nous retombons en enfance quand nous pensons à la pâte à choux. Que ce soit en éclair ou encore en choux à la crème, nous jouons avec les saisons pour offrir différentes variations d'une expérience décadente juste à point!

 

Le Biscuit Moelleux

Vous rêvez du parfait biscuit au chocolat? Nous sommes prêts à relever le défi! Du beurre, du chocolat Valrhona, encore du chocolat Valrhona et un soupçon de fleur de sel. Miam!!

Muffin salé bacon cheddar

Parce nous aimons aussi le salé, ce petit plaisir matinal est devenu un classique. Bien entendu c'est facile avec du beurre, des oeufs, des herbes fraîches, du bacon et beaucoup de cheddar! Le déjeuner parfait qui tient dans la main!

Nos Scones

Peu importe la saison, nous pouvons lui donner des saveurs de framboises, de dattes et de noix ou encore de rhubarbe, on s'amuse à partir d'un classique juste comme on l'aime en texture.  

 

Bonbon de chocolat à la Porter Baltique (LTM)

Parce que nous aimons encourager les artisans locaux et leurs produits, cette ganache est née d'une belle collaboration avec la Micro-Brasserie Les Trois Mousquetaires.  Une réduction d'un produit superbe avec le meilleur chocolat possible!